伊豆マリオットホテル修善寺では、ホテル2階のレストラン「Grill & Dining G」にて、2023年9月1日（金）から10月31日（火）の期間限定で、三島甘藷と静岡茶、2つの地元の食材を使った「逢魔時ハロウィンパフェ」を発売いたします! 大きな窓から夜空を望むシックな雰囲気のレストランで、地産地消にこだわった大人のハロウィンパフェはいかがでしょうか？
逢魔時に登場するハロウィンパフェ
地元の食材を贅沢に
日が暮れて闇夜が訪れる時間帯魑魅魍魎（ちみもうりょう）に出会う、禍々しい時“逢魔時（おうまがとき）”―。
そんな夜にお召し上がりいただきたい、この地ならではの食材を使って「秋の夜長を妖艶に楽しむ大人のハロウィン」の世界観を表現しました。
静岡県産のサツマイモ「三島甘藷」に炭のパウダーを練り込んだ濃厚なクリームや、渋みが少なくまろやかな味わいが特徴の静岡県産「ぐり茶」を使用したもちもち食感のわらび餅。そしてカリカリの芋けんぴなどを重ね合わせ、仕上げに妖美なピンクのフランボワーズパウダーを振りかけました。
トップにあしらった異なる3種の調理法で仕上げた静岡県産のサツマイモは、そのままはもちろん、ムースなどをディップして食べてもよし、食べ方や組合せによって変化する味わいや食感を食べ比べながらお召し上がりいただけます。まるで蜘蛛の巣のような魔女の三角帽子型のチュールでハロウィン気分をお楽しみください。大人が楽しめる夜のハロウィンパフェいかがでしょうか？
大きな窓から夜空を望むシックな雰囲気のレストランで、地産地消にこだわった大人のハロウィンパフェをお楽しみください。
逢魔時ハロウィンパフェ
| 実施期間 | 2023年9月1日（金）～10月31日（火） |
|---|---|
| プラン料金 |
2,800円 ※上記料金はサービス料・消費税込みの料金です。 ※記載のメニュー内容は、変更になる場合がございます。 |
| プラン内容 | ・逢魔時ハロウィンパフェ |
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逢魔時ハロウィンパフェ
