ホテル インターコンチネンタル 東京ベイでは、ニューヨークラウンジとハドソンラウンジにて、熊本県産の和栗とフランス産の洋栗を贅沢にアレンジし、ほうじ茶を掛け合わせたモンブランパフェを11月月間限定で提供いたします。
秋の味覚が詰まったパフェを11月月間限定で提供
ほうじ茶が和栗と洋栗の味わいを引き立てる
グラスの中には、さっぱりとした味わいのほうじ茶が香るパンナコッタに、洋栗のクリーム、渋皮栗、カシスのアイスクリームを重ね、チョコレートクランチとメレンゲで食感を演出。風味の良い洋栗の味わいと相性の良いカシスのマリアージュをお楽しみいただけます。
トップは、ほうじ茶のメレンゲの上にディプロマットクリームを重ね、和栗のクリームをモンブラン風にたっぷりとしぼり、渋皮栗とチョコレートをトッピングしました。ほくほくとした和栗の食感と優しい風味で秋の味わいをお届けいたします。
ゆったりとしたラグジュアリーな空間で、秋の味覚が詰まったパフェとともに至福のティータイムをお過ごしください。
和栗とほうじ茶のモンブランパフェ
期間 |
2023年11月1日(水)~11月30日(木) |
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提供時間・場所 |
11:30~21:00(L.O. 20:00) ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ 11:30~22:00(L.O. 20:30) ハドソンラウンジ |
料金 |
【料金】 *消費税込み、サービス料別 和栗とほうじ茶のモンブランパフェ ¥3,300 ドリンクセット 平日¥3,850、土日祝¥4,180 *セットドリンクはコーヒー、紅茶、アイスコーヒー、アイスティーよりお選びいただけます。 |
ご予約・お問合せ
和栗とほうじ茶のモンブランパフェ
秋の味覚が詰まったパフェとともに至福のティータイムを♪
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
TEL::03-5404-3913
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