ウェスティンホテル仙台では、ご家庭で楽しめるクリスマスケーキ、パーティーハンパー、クリスマスブレッドの予約を2022年10月1日(土)より開始!ご家族や大切な方と心あたたまるクリスマスを。
ホリデーシーズンアイテム
おうちクリスマスを彩るホテルメイドのお料理&ケーキ
澄んだ空気の中に、色鮮やかなイルミネーションが輝くクリスマス。ウェスティンホテル仙台で今回発売されるのは、心あたたまるホリデーシーズンに家庭で楽しめるホテルメイドのお料理やケーキ!オマール海老のテルミドールや、日高見牛のローストビーフなど、豪華な食材を用いたクリスマスらしいお食事や、東北の食材を詰め合わせたオードブルボックスなど、家庭ではなかなか手作りできない味わいをテイクアウトで楽しめます♪
クリスマスケーキには、毎年ご好評いただいているいちごたっぷりの「マトラッセ フレーズ」のほか、上質なイタリア産マスカルポーネチーズがなめらかなチョコレートムースを包み、プレミアムコーヒーとして名高いゲイシャコーヒーがふんわり香るスペシャルケーキ「フェリシテ」、ピスタチオをふんだんに使用した「シュエット ピスターシュ」もラインナップ。バーボンウイスキーを用いた香り高いシュトーレンも登場して、アットホームなクリスマスを演出!ウェスティンホテル仙台ならではの味わいをおうちでも存分に堪能できそう。
3種類のオリジナルクリスマスケーキ
2022年のクリスマスに華を添えるのは、パティシエの想いを込めた3種類のオリジナルクリスマスケーキ。クリスマスリースモチーフのエレガントなスペシャルケーキ「フェリシテ」(限定10台)、贅沢に使用したいちごが毎年好評なクリスマス時期限定ケーキ「マトラッセ フレーズ」、香ばしくキャラメリゼしたピスタチオのクリームとなめらかなピスタチオブリュレなどを重ねた「シュエット ピスターシュ」。どれを選ぼうか目移りしてしまいそう。
「クリスマスケーキ」概要
実施期間 | ご予約期間:10月1日(土)~12月18日(日) ご予約方法:オンライン予約 https://mt-hr.com/westin/xmas/index.html お渡し日時:12月22日(木)~12月25日(日) 12:00~19:00 お渡し場所:宴会場(2階) |
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プラン料金 | ・スペシャルケーキ フェリシテ(直径21cm×高さ6.5cm) 16,200円【限定10台】 ・マトラッセ フレーズ (12cm四方×高さ7.5cm) 5,190円 ・シュエット ピスターシュ(直径14cm×高さ6cm) 4,970円 ※記載の料金は消費税込みの料金です。 |
プラン内容 | ・【NEW】スペシャルケーキ フェリシテ(直径21cm×高さ6.5cm) 16,200円【限定10台】 クリスマスリースをモチーフに、イタリア アンブロージ社のマスカルポーネチーズと、世界で注目を集める高級豆、ゲイシャコーヒーを掛け合わせたスペシャルケーキ。なめらかなチョコレートムースに、ゲイシャコーヒーのフルーティーな酸味と甘み、ジャスミンやベルガモットのようなフローラルな香りが合わさり、濃厚なマスカルポーネチーズがやさしく包み込みます。コンポートしたいちじくとクランチチョコレートの、プチプチとした食感もお楽しみください。 ・マトラッセ フレーズ (12cm四方×高さ7.5cm) 5,190円 クリスマス時期限定で登場する、毎年ご好評のクリスマスケーキ。隙間なく並べたフレッシュないちごとフランボワーズのムースを、いちごのマドレーヌ生地でサンドしました。お子様から大人までお楽しみいただけるケーキです。 ・【NEW】シュエット ピスターシュ(直径14cm×高さ6cm) 4,970円 香ばしくキャラメリゼしたピスタチオのクリームと、なめらかなピスタチオブリュレ、やさしい味わいのミルクチョコレートムース、カカオのビスキュイを重ねました。甘酸っぱいアプリコットのコンフィチュールが、ピスタチオの美味しさを引き立てます。 ※定数に達し次第、受付を終了いたします。 ※記載の営業時間およびメニュー内容は変更になる場合がございます。 |
華やかなパーティーハンパー
心あたたまるテーブルを彩るお料理には、オードブルからメインディッシュまで東北産の食材を用ったさまざまな味わいを用意!東北の食材を使った8品を詰め合わせたオードブルボックスや、おうちでアツアツを頂く牛肉の赤ワイン煮込みのシェファーズパイなど、クリスマスらしい華やかなメニューが並びます。
「パーティーハンパー」概要
実施期間 | ご予約期間:10月1日(土)~12月18日(日) ご予約方法:オンライン予約 https://mt-hr.com/westin/xmas/index.html お渡し日時:12月22日(木)~12月25日(日) 12:00~19:00 お渡し場所:宴会場(2階) |
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プラン料金 | ・ノエル アンサンブル 15,500円 ・マルシェ ド ノエル 5,990円 ・オードブルボックス 4,980円 ・フォアグラムースとローストビーフのパリブレスト(直径15cm×高さ5cm) 4,760円 ・ホームメイド シャルキュトリー(2名様用) 3,980円 ・みやぎサーモンのクリビヤック(長さ16cm×幅8cm×高さ7cm) 3,780円 ・牛肉の赤ワイン煮込みのシェファーズパイ(直径21cm) 3,570円 ※記載の料金は消費税込みの料金です。 |
プラン内容 | ・ノエル アンサンブル ローストビーフやオマール海老のテルミドールなど4品を盛り合わせた「マルシェ ド ノエル」、三陸産の帆立貝とタコのゼリー寄せなど8種類を楽しめる「オードブルボックス」、いちごたっぷりのクリスマスケーキ「マトラッセ フレーズ」をセットにしました。 ・マルシェ ド ノエル フランス料理の王道「パテ アン クルート」や濃厚な「紫いものポタージュ」、オマール海老1尾を豪快に焼き上げた「オマール海老のテルミドール」、しっとりと仕上げた「日高見牛ローストビーフ」の4品をバリエーション豊かに盛り合わせました。 ・オードブルボックス 宮城県産アンコウとアン肝のルーレや、宮城県産ホッキ貝と天使の海老のサラダ仕立て、宮城県産シロメ大豆味噌でマリネした岩手県産鴨料理、宮城県産の4種類のハムとチーズの盛り合わせなど、東北の食材を使った8品を詰め合わせました。シャンパンやワインはもちろん、日本酒と合わせてもお楽しみいただけます。 ・フォアグラムースとローストビーフのパリブレスト(直径15cm×高さ5cm) ローストビーフ、フォアグラのムース、マッシュポテトをシュー生地でサンドし、クリスマスリースに見立てた華麗な装いです。濃厚な味わいに赤ワインで煮込んだプラムが爽やかな酸味を添えます。 ・ホームメイド シャルキュトリー(2名様用) 深い旨味とコクのある東北産のきのこをたっぷりと詰めたガランティーヌをはじめ、岩手県産の鴨モモ肉を使用したコンフィや鴨胸肉のハム、宮城県産宮城野ポークのパテ ド カンパーニュなどホテル自家製のシャルキュトリーを盛り合わせました。 ・みやぎサーモンのクリビヤック(長さ16cm×幅8cm×高さ7cm) みやぎサーモンと宮城県産のちぢみほうれん草、蔵王町産地養卵と宮城県産米粉を使用したホワイトソースを、ウロコの模様が描かれたかわいらしいパイ生地で包み焼き上げました。バター香るパイ、ふっくらとしたサーモン、濃厚なソースが口の中で豊かに広がります。ぜひ、トースターで表面を香ばしく焼いてお召し上がりください。 ・牛肉の赤ワイン煮込みのシェファーズパイ(直径21cm) 赤ワインでじっくりと煮込んだ牛肉に、マッシュポテトを重ね合わせ焼き上げた、旨味たっぷりのミートパイ。ご家庭で温めたアツアツのパイを、テーブルで切り分けてお召し上がりください。 ※定数に達し次第、受付を終了いたします。 ※記載の営業時間およびメニュー内容は変更になる場合がございます。 |
3種類のクリスマスブレッド
クリスマスブレッドには、クリスマスの雰囲気漂う3種類のオリジナルブレッドを用意!ドライフルーツやナッツをふんだんに使用した「シュトーレン」、ほのかな甘さと爽やかないちごの香りが口いっぱいに広がる「ベリーシュトーレン」、県内醸造の日本酒に漬け込んだフルーツを生地に合わせた「パネトーネ」など、お好みで選べるのも嬉しいポイント。
「クリスマスブレッド」概要
実施期間 | 販売期間:12月1日(木)~12月25日(日) 販売場所:12月1日(木)~12月21日(水) レストラン シンフォニー(26階) 12月22日(木)~12月25日(日) 宴会場(2階) 営業時間:12:00~19:00 |
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プラン料金 | ・シュトーレン 大2,700円 小1,410円 ・ベリーシュトーレン 1,950円 ハーフサイズ1,080円 ・パネトーネ 大1,080円 小710円 ※記載の料金は消費税込みの料金です。 |
プラン内容 | ・シュトーレン メーカーズマークのバーボンウイスキーと3種のスパイスを使った、香りも味わいも大人なシュトーレン。レーズン・いちじく・オレンジのドライフルーツや数種類のナッツを練り込んで焼き上げ、日を重ねるごとに熟成される風味をお楽しみいただけます。 ・ベリーシュトーレン いちごテイストの生地に、クランベリーとブルーベリーのドライフルーツ、ピスタチオ、ウォールナッツを加えたフルーティーなシュトーレン。鮮やかなピンク色で、ほのかな甘さと爽やかないちごの香りが口いっぱいに広がります。 ・パネトーネ 宮城県内で醸造された日本酒に、りんご・柚子・オレンジ・クランベリーのドライフルーツを漬け込み、卵たっぷりの生地に合わせ、風味豊かに焼き上げました。イタリアの伝統的スイーツと、宮城県の日本酒の絶妙な掛け合わせをお楽しみいただけます。 ※オンライン予約(https://mt-hr.com/westin/xmas/index.html)も承っております。定数に達し次第、販売を終了いたします。 ※記載の営業時間およびメニュー内容は変更になる場合がございます。 |
特別な夜のために用意された華やかなクリスマス限定のテイクアウトアイテム。今年は「ウェスティンホテル仙台」のお料理やケーキで、大切な方とあたたかいクリスマスを過ごしてみては。
ご予約・お問合せ
ホリデーシーズンアイテム
ホリデーシーズンのホームパーティーを華やかに彩るクリスマスケーキや
ローストビーフのパリブレスト、オードブルなどのパーティーセットまで、
バラエティ豊かなクリスマスアイテムを取り揃えました。
ウェスティンホテル仙台
TEL:022-722-1234
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地下鉄東西線「青葉通一番町」駅 南1番出口より徒歩約7分
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