地下鉄「渡辺通駅」よりすぐのホテルニューオータニ博多では、カフェ＆レストラン「グリーンハウス」にてまでの期間限定で「クリスマスランチ＆ディナービュッフェ」を開催しています。
クリスマスをグルメにさせるブッフェ
ランチでもディナーでも楽しめる特別メニュー
カリフォルニアリゾートをイメージしたエレガントな空間にはフランスの画家による絵画が。ホテルロビーに隣接する広々としたカフェ＆レストランでクリスマスをグルメにさせる贅沢ブッフェをどうぞ。
クリスマスローストチキンやクリスマスデザートなどのフェスティブな品々のほか、ランチなら宮崎産コスモポークのロースト、ディナーならブラックアンガス牛のローストとプロが目の前で切り分けてくれるサービスも。
テーブルオーダーの逸品や温冷製料理、デザート＆スイーツもランチとディナーそれぞれで特別メニューを設定しているため、どの時間帯にリザーブしても大満足なひとときになるはず。
クリスマスランチ＆ディナービュッフェ 概要
| 実施期間 | 2022年12月23日(金)～12月25日(日) ■ランチ 2部制・90分 1部 11:30～／2部13:30～ ■ディナー 2部制・100分 1部 17:00～／2部 19:00～ |
|---|---|
| アクセス | 地下鉄七隈線 渡辺通駅より徒歩1分 |
| プラン料金 | ■ランチ 大人/4,500円 シニア(65歳以上)/3,500円 小学生/2,000円 幼児/無料 ■ディナー 大人/7,700円 NOC会員/6,050円 シニア(65歳以上)/6,000円 小学生/4,000円 幼児/無料 |
| プラン内容 | ～ランチメニュー～ 【コックさんのデクパージュコーナー】 ・宮崎産コスモポークのロースト 柚子香る和風ソース ・焼きたてピッツァ“クラムチャウダー風” ・ブラックミンチカレー ・豆乳ベジタブルスープ 【テーブルオーダー】 ・自家製サルシッチャとトマトのクリームボロネーゼ ・揚げたてフライドチキン＆フライドポテト ・シェフ特製ベリーソースのパンケーキ 【温製料理】 ・クリスマスローストチキン ハニーマスタードソース ・白身魚のポワレ シトロン香るヴァンブランソース ・冬野菜とともに焼き上げる熱々ラザニア ・ポルペッティーニの赤ワイン煮込み 【冷製料理】 ・カリフラワーのブルーテとイタヤ貝のカクテル ・冷製モッツァレラとリゾーニのカプレーゼ風 生ハム ・シャリュキュトリー盛り合わせ ・本日のオードブル ・フレッシュメランジェサラダ ・クリスマスポテトサラダ ・カラフルトマト ・ブロッコリー ・豆とコーンのサラダ ・紅芯大根 【デザート＆スイーツ】 ・ホテルパティシエのクリスマスデザート各種 ・グラスに入れた季節のマチェドニア ・ホテルの“美味しい”ブレッド各種 【ドリンク】 ・コーヒー ・紅茶 ・ソフトドリンク ～ディナーメニュー～ 【コックさんのデクパージュコーナー】 ・ブラックアンガス牛肩肉のロースト グレイビーソース ・宮崎産コスモポークのロースト 柚子香る和風ソース ・焼きたてピッツァ“クラムチャウダー風” ・ブラックミンチカレー ・豆乳ベジタブルスープ ・本日のスペシャル料理 【テーブルオーダー】 ・じっくり煮込んだ牛タンのシチュー グラチネ ・自家製サルシッチャとトマトのクリームボロネーゼ ・揚げたてフライドチキン＆フライドポテト 【温製料理】 ・クリスマスローストチキン ハニーマスタードソース ・ミートローフ クリスマスリーフ仕立て ・魚介のポワレ 貝の旨味のサフランクリームソース ・冬野菜とともに焼き上げる熱々ラザニア 【冷製料理】 ・カリフラワーのブルーテとイタヤ貝のカクテル ・冷製モッツァレラとリゾーニのカプレーゼ風 生ハム ・シャリュキュトリー盛り合わせ ・本日のオードブル ・フレッシュメランジェサラダ ・クリスマスポテトサラダ ・カラフルトマト ・ブロッコリー ・豆とコーンのサラダ ・紅芯大根 【デザート＆スイーツ】 ・ホテルパティシエのクリスマスデザート各種 ・グラスに入れた季節のマチェドニア ・ホテルの“美味しい”ブレッド各種 【ドリンク】 ・コーヒー ・紅茶 ・ソフトドリンク |
