東京マリオットホテルでは、ホテル1階レストラン「Lounge ＆ Dining G(ラウンジ アンド ダイニング ジー)」にて植物由来の食材のみを用いて季節の味覚を堪能する「Vegan Afternoon Tea -Autumn- (ヴィーガンアフタヌーンティー オータム）」を2023年9月1日(金)～11月30日(木)の期間限定で発売いたします。
暑さも落ち着き、爽やかな緑から秋色へと表情が変わりゆく御殿山庭園を望むアトリウム空間での優雅なティータイムをお楽しみくださいませ♪
秋のヴィーガンアフタヌーンティー
収穫の秋をを楽しもう！
この秋に提供する「Vegan Afternoon Tea -Autumn-」は、秋の味覚の代名詞「芋栗南瓜」をはじめ、見た目も味わいも秋を感じられるスイーツ8種・セイボリー4種をご用意。
都心でありながら喧騒を離れ、広大な庭に囲われている開放的な立地でのお食事を楽しんでいただきたいという想いを込めて、「Garden(ガーデン) Party(パーティー)」をコンセプトに季節ごとに四季折々のヴィーガンメニューをご提供しています。
スイーツでは愛媛県の希少な「中山栗」を使用したモンブランや、スライスした大ぶりのドライアップルが目を惹くミニパフェに加え、どんぐりを模ったビーントゥバーのチョコレートや、ダリアに見立てたヴィーガンバタークリームをトップに絞ったカップケーキなど秋を感じる品々がお皿を彩ります。セイボリーは、かぼちゃのスープにガラムマサラの香りを添えた一品やソイハムとさつまいもを合わせたサンドウィッチなどが並び、季節を感じる秋らしい一品一品をご堪能いただけます。
食材からこだわり抜いた数々のアイテムはヴィーガン以外の方でもお気軽にお楽しみいただけます♪
味わい豊かな秋の味覚を頬張る、至福の午後のひとときにいかがでしょうか？
「Vegan Afternoon Tea -Autumn-」概要
| 実施期間 | 2023年9月1日(金)～11月30日(木) |
|---|---|
| 時間 | 13 :00～／15 :30～ |
| プラン料金 |
1名様 ￥8,700（税金・サービス料込） ※ご予約は2名様より2日前までの事前予約制となります。 |
| プラン内容 |
【スイーツ】 ・りんごとシナモンのレイヤードパフェ ・アールグレイのカップケーキ ダリア仕立て ・中山栗と紫芋のモンブラン ・さつまいもと栗のタルト ・栗といちじくのスコーン メープルシロップ添え ・秋のフレッシュフルーツとざくろのジュレ ・どんぐりを模ったナッツのビーントゥバーショコラ ・ヘーゼルナッツのクロワッサンロール 【軽食（セイボリー）】 ・さつまいもとソイハムのスティックサンド トリュフを添えて ・タイム香るりんごのキャラメリゼとフムスのガトー ・かぼちゃと豆乳のポタージュ ガラムマサラのアクセント ・ヴィーガンチキンと栗のトマトクリームシチュー 【お飲み物】 ※銘柄変更・おかわり自由 ・「TWG Tea」 ティーセレクション8種 ・コーヒーバリエーション5種 |
ご予約・お問合せ
「Vegan Afternoon Tea -Autumn-」
紅く色づく御殿山で収穫の秋をたしなむヴィーガンメニューをどうぞ。
東京マリオットホテル
〒140-0001 東京都品川区北品川4-7-36
TEL: 0354883929
新幹線･JR各線･京急線･品川駅(高輪口)より無料送迎バス約5分または徒歩10分
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