ウェスティンホテル仙台では、平日と週末で異なるスタイルでスイーツやセイボリーを提供する「SWEET SENSATION(スイート センセーション)」を2022年9月10日(土)よりスタート！
SWEET SENSATON ～HONEY～(スイート センセーション ハニー)
耕野(こうや)のはちみつを使ったスイーツ
9月10日(土)から始まる「SWEET SENSATION ～HONEY～(スイート センセーション ハニー)」では、宮城県丸森町の石塚養蜂園の「耕野(こうや)のはちみつ」を使ったスイーツやセイボリーをラインナップ！はちみつは「とちはちみつ」「けんぽなしはちみつ」「そばはちみつ」の3種類！それぞれの特徴を活かして、ティラミスやムースと合わせています。香りも味わいも異なる3種類のはちみつを、旬のフルーツ、シャインマスカットやかぼちゃのスイーツとともに贅沢に楽しめます。シェフがお客様の目の前で仕上げるウィークエンドのスペシャリテは、旬の和栗を使ったモンブラン！
さらに10月1日(土)からは、パティシエのイマジネーションが光るハロウィン限定アレンジも！シャンパンのボンボンショコラとフルーツのパウンドケーキにはジャック オ ランタンが乗り移り、ビターチョコレートのケーキにはこうもりが。魔女のエキスをイメージした黒ぶどうとオレンジのジュレなど、ハロウィン気分を盛り上げるデコレーションが満載！遊び心たっぷりのハロウィンアレンジに会話も弾みそう♪
また、ラウンジ＆バー ホライゾンでは、好評のシーズナルパフェが期間限定の「ハロウィンパフェ」として登場！ハロウィンをイメージした2種のパフェを楽しめます。
「SWEET SENSATION WEEKDAY」概要
| 実施期間 | 2022年9月12日(月)～10月31日(月)の平日 時間：14:00～17:00のうち120分間 (最終入店15:00 ラストオーダー20分前) レストラン シンフォニー(26階)にて開催 |
|---|---|
| プラン料金 | 3,880円 ※掲載の料金はサービス料・消費税込みの料金です。 |
| プラン内容 | 三段式のティースタンドで提供する厳選されたスイーツやセイボリー。JING TEA(ジン ティー)やRonnefeldt(ロンネフェルト)の紅茶とともに、平日の午後の優雅なひとときをお過ごしいただけます。 【メニュー】 ◇スイーツ けんぽなしはちみつとかぼちゃのティラミス、とちはちみつのムース モンテリマール、 そばはちみつとビターチョコレートのケーキ、そばはちみつのフロランタン、 シャインマスカット(フレッシュ)、ぶどうとオレンジのジュレ、シャンパンのボンボンショコラなど7種 ◇ベーカリー シャインマスカットのフルーツサンド、パンプキンスコーンなど3種 ◇軽食 サンドウィッチ2種、プチオードブル ◇ドリンク JING TEA、Ronnefeldtティーセレクション、オリジナルコーヒーなど17種 ※記載の営業時間およびメニュー内容は変更になる場合がございます。 ※10月3日(月)からはハロウィンアレンジにて、一部メニューをご提供します。 |
「SWEET SENSATION WEEKEND(スイート センセーション ウイークエンド)」概要
| 実施期間 | 2022年9月10日(土)～10月30日(日)の毎週土曜・日曜日 および9月19日(月･祝)、9月23日(金･祝)、10月10日(月･祝) 14:00～17:00のうち120分間(最終入店15:00 ラストオーダー20分前) レストラン シンフォニー(26階)にて開催 |
|---|---|
| プラン料金 | 5,090円 ※掲載の料金はサービス料・消費税込みの料金です。 |
| プラン内容 | 20種のスイーツとオードブル、ピザやパスタなどのセイボリー、オリジナルモクテルやコーヒーなどのドリンクを120分間、テーブルでのご注文にてお好きなだけお楽しみいただけます。 【メニュー】 ◇スイーツ けんぽなしはちみつとかぼちゃのティラミス、 けんぽなしはちみつとアールグレイティーのロールケーキ、 そばはちみつとビターチョコレートのケーキ、 そばはちみつのフロランタン、 とちはちみつのムース モンテリマール、 とちはちみつと季節のフルーツのパウンドケーキ シャインマスカットパイ、白ぶどうと柚子のムース、 ぶどうのレアチーズケーキなど19種 ◇ベーカリー シャインマスカットのフルーツサンド、パンプキンスコーンなど3種 ◇スペシャリテ 和栗のモンブラン バニラアイスクリームと栗のロティ添え、 黒毛和種経産牛のローストビーフ にんにくステーキソース ◇軽食 ハニーバターチキンピタパン、墨色ガーリックトースト、 チーズボールとかぼちゃのベニエ、ハロウィンカレーライスなど7種 ◇ドリンク オリジナルモクテル、コーヒーなど15種 ※記載の営業時間およびメニュー内容は変更になる場合がございます。 ※10月1日(土)からはハロウィンアレンジにて、一部メニューをご提供します。 |
ハロウィンパフェ
2022年9月10日(土)から登場するのは、ハロウィンキャラクターをモチーフにした2種の「ハロウィンパフェ」！第一弾の「スイートヴァンパイア」は、ピスタチオムースをベースに、コウモリの羽やネジの形をしたチョコレートをトッピング。シャインマスカットの甘みとベリーの爽やかさを味わえる逸品となっています。第二弾の「ジャック オ ランタン」は、鮮やかなかぼちゃ色をベースに、洋梨の赤ワインコンポートや柿、カシスシャーベットなどを重ねた12の層からなるパフェ。秋の味覚を存分に楽しめます♪目でも楽しめるハロウィン気分たっぷりのデザイン！
自然の恵みが詰まった東北のはちみつとともに、ハロウィンで装いを変えるスイーツや、遊び心あふれる「ハロウィンパフェ」で、この時期ならではのティータイムをお過ごしください。
「ハロウィンパフェ」概要
| 実施期間 | スイートヴァンパイア 2022年9月10日(土)～9月30日(金) ジャック オ ランタン 2022年10月1日(土)～10月31日(月) ラウンジ＆バー ホライゾン(26階)にて提供 月曜～土曜日 および9月18日(日)、9月23日(金・祝)、10月9日(日) 14:00～24:00(最終入店･ラストオーダー22:00) 日曜日および9月19日(月・祝)、10月10日(月・祝) 14:00～23:00(最終入店･ラストオーダー22:00) |
|---|---|
| プラン料金 | 各2,420円 |
| プラン内容 | 第一弾「スイートヴァンパイア」 第二弾「ジャック オ ランタン」 ※掲載の料金はサービス料・消費税込みの料金です。 ※記載の営業時間およびメニュー内容は変更になる場合がございます。 |
ご予約・お問合せ
SWEET SENSATON ～HONEY～
午後のティータイムを毎日いつでも楽しんでいただけるよう
平日と週末で異なるスタイルで提供いたします。
シーズン毎に選び抜いた素材にパティシエの技を掛け合わせたスイーツなどを
3段式のティースタンドに盛り込みました。
ウェスティンホテル仙台
TEL：022-722-1234
地下鉄南北線/東西線「仙台」駅 南2番出口より徒歩約6分
地下鉄東西線「青葉通一番町」駅 南1番出口より徒歩約7分
JR「仙台」駅 西口より徒歩約9分
JR仙石線「あおば通」駅 2番出口より徒歩約8分
