ウェスティンホテル仙台では、雄大な蔵王連峰の大自然に育まれた湧き水から作られた口どけのよい氷を"夏のフルーツ"と"クレームダンジュ"とともに楽しむ3種のかき氷「夏氷(なつごおり)~Fruits&Fromage(フルーツ&フロマージュ)~」を2022年7月16日(土)より発売!
夏氷~Fruits&Fromage~
夏フルーツやクレームダンジュとともに味わう、蔵王の天然水から作られるかき氷
今回発売されるのは、ふわふわとした口どけにミネラル感溢れる奥深い味わいが特徴の"蔵王の天然水"から作られるかき氷に、旬を迎えるメロン・マンゴー・ピーチといった夏フルーツ、フランス アンジュ地方発祥のチーズケーキ"クレームダンジュ"を合わせたリッチな逸品!ふんわりとした氷の食感に、フレッシュフルーツの自然な甘みとクレームダンジュの優しい酸味や滑らかなピューレが絶妙なバランスです。ホテルメイドの清涼感たっぷりのかき氷で、夏の暑さも忘れられそう。
見た目も華やかな3種類のフルーツ
Melon(メロン)
果肉とピューレでメロンを丸ごと1個分使用!オレンジとグリーンのコントラストが鮮やかなメロン好きのためのかき氷。柔らかい果肉にコクのある甘味と豊かな香りが特徴の「赤肉メロン」と、すっきりとした味わいで清涼感のある香りの「青肉メロン」の両方を楽しめます。
器にもメロンを使用していて素材の味を存分に味わえそう。
価格:3,630円
Mango(マンゴー)
鮮やかなオレンジ色で、とろけるような美味しさの完熟したアップルマンゴーをふんだんに使用!エキゾチックでトロピカルな味わいを堪能できるかき氷。マンゴーピューレをかけると、より芳醇な香りに♪トッピングした甘酸っぱいフローズンフランボワーズが濃厚なマンゴーを引き立てます。
価格:2,800円
Peach(ピーチ)
ベビーピンクの色合いがなんとも可愛らしいかき氷!7月は山梨県の最高級ブランド桃「春日居(かすがい)の桃」、8月上旬からは贈答品にも使われる福島県産の桃と、2種類の桃をセレクト。スライスしたライムやピールが添えられ、さわやかな酸味が桃の甘さを引き立てます。
旬を迎えた完熟の桃を1個分スライスし、華やかに盛り付け!
価格:2,800円
ウェスティンホテル仙台ならではのアレンジが光るかき氷「夏氷~Fruits & Fromage~」で、夏の青空の下、涼やかなひとときを贅沢に楽しんでみては。
「夏氷~Fruits & Fromage~」概要
実施期間 |
2022年7月16日(土)~8月31日(水) 平日・土曜・祝前日 14:00~24:00(L.O.22:00) 日曜・祝日 14:00~23:00(L.O.22:00) |
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プラン料金 |
・Melon(メロン) : 3,630円 ・Mango(マンゴー) : 2,800円 ・Peach(ピーチ) : 2,800円 ラウンジ&バー ホライゾン(26階)にて発売 ※記載の料金はサービス料・消費税込みの料金です。 |
プラン内容 |
蔵王連峰の天然水×旬のフルーツ×クレームダンジュのかき氷3種 ※記載の営業時間およびメニュー内容は変更になる場合がございます。 |
ご予約・お問合せ
「夏氷~Fruits&Fromage~」
蔵王連峰の天然水×旬のフルーツ×クレームダンジュのかき氷3種。
蔵王連峰の大自然に育まれた湧き水から作られた口どけのよい氷を
夏のフルーツとクレームダンジュとともにお楽しみください。
ウェスティンホテル仙台
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