まるで森にいるかのような心地が魅力のホテル椿山荘東京では、ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」にて2022年10月1日(土)から2022年11月10日(木)までの期間限定で「お月見イブニングハイティー」を提供しています。
森のような庭園もごちそうになるイブニングハイティー
お月見がテーマのオードブルスタンドやデザートが愛らしい
ヨーロピアンエレガンスのインテリアが優雅なラウンジで森のような庭園を一望しながらイブニングハイティーを。お月見をテーマにしたティーセットには、月をモチーフにした愛らしいキッシュやジュレなどが並ぶ3段のオードブルスタンドに別皿で用意されたシェフ特製のローストビーフなどが登場。
グラスシャンパンで始められるから、お祝いシーンの華やかな乾杯にもぴったり。満月を思わせる栗のデザートやコーヒーまたは紅茶も付いているから、秋の夜長をおいしく満喫できそう。
お月見イブニングハイティー 概要
実施期間 | 2022年10月1日(土)~2022年11月10日(木) ※イブニングハイティーは、完全ご予約制(前日18時まで)で承ります。 18:00~19:30(L.O.) |
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アクセス | 東京メトロ有楽町線「江戸川橋駅」1a出口より徒歩10分 |
プラン料金 | ■WEB予約 お一人様 6,500円 ■電話予約 お一人様 7,000円 ※料金は消費税を含みますが、別途サービス料(10%)を申し受けます。 |
プラン内容 | 【メニュー】 ●グラスシャンパン ●三段のオードブルスタンド (上段) ・バタフライピーティーのジュレとタピオカ お月見仕立て ・ベーコンとオニオン ミモレットチーズのキッシュ ・さつまいもとキノコのクリームリゾット (中段) ・鶏むね肉のコンフィ ローズマリー風味 ・生ハムと洋なしのコンポートのカナッペ ・秋鮭のマリネ みょうがと生姜のサラダ バルサミコ風味 (下段) ・スモークサーモンゼリーとマスカルポーネのトルティーヤロール ・柿と生ハムとマッシュルームのピンチョス バルサミコ風味 ・栗のフランと鴨のスモーク ポルチーニのソテー ・エキゾチックフルーツのコンポートとサワークリーム くるみとクランベリーのバケット ●シェフ特製ローストビーフ グレイビーソース・レフォール・ハーブソルト ●デザート シャルロットマロン 月見 ●コーヒーまたは紅茶 ※国内外の状況・仕入れ状況などにより、メニュー内容が変更になる場合がございます。 ※アルコール提供ができない場合には、ノンアルコールドリンクをご提供いたします。 |