【2022年】横浜×クリスマスビュッフェ5選!クリスマスシーズン限定のメニューを心ゆくまで楽しめるラグジュアリーホテルのクリスマスビュッフェをご紹介!

横浜でクリスマスビュッフェが楽しめるグルメスポットを特集。ご当地物として人気の中華メニューが登場するホテルレストランやローストビーフのカービングサービスが自慢のホテルラウンジなど、それぞれのスポットで違う特徴をチェックしながら、ぜひ、お気に入りのビュッフェをブックマークしてくださいね!

【ローズホテル横浜/ブラスリー ミリーラ・フォーレ】美食にこだわるホテルでのクリスマスブッフェ(中区)

元町・中華街駅より徒歩5分の場所にあるローズホテル横浜では、レストラン「ブラスリー ミリーラ・フォーレ」にて2022年12月25日(日)までの土日祝祭日限定で「クリスマスウィークエンドランチブッフェ」を開催しています。

ホテル洋食から本格中華まで並ぶブッフェスタンド

おすすめは、“ご当地物”でもある中華を含めた豊富なブッフェメニュー。ローストビーフやラ・クレット、特製カレー、点心に四川料理と贅沢なラインナップが並びます。もちろん、シュトレーンほかクリスマススイーツも揃っていますので、グルメでフェスティブなひとときが過ごせます。

クリスマスウィークエンドランチブッフェ 概要

実施期間 2022年12月25日(日)までの土・日・祝祭日
11:30~15:00(14:00LO)
※100分制
アクセス みなとみらい線 元町・中華街駅より徒歩5分
東急東横線 元町・中華街駅より徒歩5分
プラン料金 大人:¥4,600 / シニア(65歳以上):¥4,200 / 小人(7~12歳):¥2,800 / 幼児(4~6歳)¥1,600 ※0~3歳無料
プラン内容
プラン内容
【メニュー】

■シェフサービス
エゾ鹿モモ肉のロティー 野ばらのソース
ローストビーフ
パンケーキ

■スペシャルサービス
ラ・クレット オン・ザ・ポテト

■オードブル
ブルーチーズクリームのミニシュークリーム コールドビーフとクルミ
スモークダッグと焼きリンゴライスペーパーロールサラダ
フランダードのカナッペ ニーム風
カリフラワーのブランマンジェとカレー風味のサラダのせ
今が旬!はまちの炙り 柚子風味のヴィネグレット
イベリコ豚のチョリソ
ボロニアソーセージ

■メイン料理
海鮮バラちらし寿司
タルトオニオン アルザス風
ローズホテル横浜特製  ポークカレー
黒イソと甲殻類のパナッシュ ナージュ仕立て
サーモンの生ベーコン巻き 赤ワインソース オレンジキャロットピューレ
タラと冬野菜のフリット 自家製タルタルソースで
豚ヒレのポアレ リンゴとレーズンのせ シードールソース
チキンコルドンブルー

ホテルブレッド

■スープ
さつまいもとリンゴのポタージュ

■重慶飯店の中華料理
蒸し鶏の葱生姜ソース
海老のチリソース
麻婆豆腐
黒酢酢豚
豚肉と春雨のスープ
各種点心
(肉まん、肉しゅうまい、椎茸しゅうまい、もち米しゅうまい)
※お日にちや時間帯により異なります。

■デザート
クリスマススイーツ
シュトレーン
焼菓子
マンゴープリン
フルーツゼリー
杏仁豆腐
バニラアイスクリーム
フルーツシャーベット

■ドリンク
ソフトドリンク各種・コーヒー・紅茶等

【横浜ロイヤルパークホテル/シリウス】天空ラウンジでのフェスティブなブッフェ(西区)

みらい線みなとみらい駅から徒歩3分の場所にある横浜ロイヤルパークホテルでは、70Fスカイラウンジ「シリウス」にて2023年1月6日(金)までの期間限定で「スカイブッフェ-Christmas&New Year-」を開催しています。

ホリデーシーズンをグルメにさせる本格メニュー

おすすめは、地上277メートルからの眺望も“名物”な天空ラウンジでの本格グルメ。カービングサービスでいただくローストビーフやローストチキンのほか、温製、冷製ともにホテルメイドの絶品セレクションが並びます。チョコレートファウンテンやアップルパイ、ケーキ、アイスクリームまで揃ったホリデーシーズンをグルメにさせるラインナップにご期待ください。

スカイブッフェ-Christmas&New Year- 概要

実施期間 2023年1月6日(金)まで
※除外日/1月1日~3日
アクセス みらい線みなとみらい駅より徒歩3分
プラン料金 ■平日
大人 ¥4,900
シニア ¥4,400
小学生 ¥3,400
幼児 ¥1,500

■土・日・祝日・12月17日~25日
大人 ¥5,500
小学生 ¥3,400
幼児 ¥1,500
プラン内容
プラン内容
■土・日・祝日、12月17日~25日特別メニュー
・サーモンとほうれん草のクリビヤックパイ カルボナーラソース
・チョコレートファウンテン

■カービングサービス
・ローストビーフ グレイビーソースまたは横浜の「かねじょうみそ」を使った味噌オニオンソース
・ハーブ香る塩こうじを使ったローストチキン お好みのソースにて
・魚介のスープスパゲッティ ブイヤベース風
・アップルパイのベリーヌ仕立て

■コールドセレクション
・赤パプリカのムースと小柱のカクテル
・カマンベールチーズとドライフルーツのカナッペ&かぼちゃのミニキッシュ
・鰊のワインマリネとバジル風味のクスクスのサラダ
・白身魚のマンゴーエスカベッシュ
・スモークチキンのコブサラダ 生ハムを添えて
・合鴨のコーヒーマリネ キャラメルソース
・おすすめ野菜ディッシュ
・ちらし寿司 ガトー仕立て
・小松菜とバナナのスムージー

■ホットセレクション
・シーフードのスパイシーチリソース煮
・赤魚のソテー 生姜を効かせたバターソース
・鱈、ブロッコリー、ニョッキのグラタン
・ポークとパイナップルのポットロースト ローズマリーの香り
・ミートローフの香草パン粉焼き
・チキン、サツマイモ、きのこのフリカッセ
・おすすめディッシュ
・カレー
・グリーンカレー
・グーラッシュスープ

■デザート
・ケーキ各種
・アイスクリーム&シャーベット各種
・フルーツ各種

■パン
■サラダバー

【横浜ベイホテル東急/カフェトスカ】五感を刺激されるクリスマスブッフェ(西区)

みなとみらい駅すぐの横浜ベイホテル東急では、オールデイダイニング「カフェトスカ」にて2022年12月1日(木)から22日(木)までの期間限定で「ナイト・キッチンスタジアム クリスマスブッフェ」を開催しています。

“おいしい”と“楽しい”を一緒に味わうディナー

おすすめは、味や香りのほか、音、アクションが揃ったエンターテインメントスタイルのブッフェ。五感を刺激される新感覚ディナーで“おいしい”も“楽しい”もご堪能ください。クリスマスの定番メニューも登場するので、一足早いクリスマスブッフェでもムード満点に味わえます。

ナイト・キッチンスタジアム クリスマスブッフェ 概要

実施期間 2022年12月1日(木)~22日(木)
日~金曜日、祝日 17:00~21:00 CLOSE
土曜日 1部 17:00~ / 2部 19:30~ (2部制) 22:00 CLOSE
※「スィートジャーニー」開催日は除外
アクセス みなとみらい線 みなとみらい駅より徒歩1分
プラン料金 ■大人
・平日/7,200円
・土・日曜日/7,800円
■小学生(全日)/3,300円
■4歳以上の未就学児/1,600円
※いずれもお1人様料金
プラン内容
プラン内容
■スペシャルディッシュ【土・日曜日限定/お1人様につき1皿・大人の方限定】
牛フィレ肉のパイ包み焼き ”ウェリントン風”赤ワインソース

■アクションコーナー ~ お客様の目の前で調理いたします ~
じっくり焼き上げたローストビーフ シェフおまかせソース
トマトとリンゴのペンネ クリスマススタイル(★)
本日の天ぷら3種 天つゆで召し上がれ
シーフードとホワイトエスプーマのカクテル 野菜のリュバンをそえて

■冷製料理
自分で作るトルティーヤサンド(★)
フィンランドのクリスマスサラダ ロソッリ
シャルキュトリーを自家製ピクルスとともに
サーモンとクリームチーズのリエット アネットの香り
チキンと砂肝のコンフィ 自家製ピクルスとともに
シェフのおまかせ冷製料理
ミックスサラダ

■温製料理
湘南ポークのユールシンカ 3種類のソースで召し上がれ(★)
ミートローフ クリスマススタイル
チキンフリカッセ 柚子胡椒風味
魚介のブイヤベース ルイユとバゲットをそえて
ライスコロッケ トマトソース
トスカ風キッシュ クリスマス仕立て(★)
トスカ伝統の味 オリジナルオニオンカレー
シーフードカレー
ご飯(宮城県産ひとめぼれ)
シャルキュトリーの窯焼きピッツァ
ボルシチ サワークリームをそえて
メゾンカイザーのブレッド各種

■デザート
ムースフランボワーズ
ブッシュ ド ノエル
アップルパイ クリスマステイスト
シフォンケーキ カフェ
カッティングフレッシュフルーツ
ソフトクリームコーナー ほか

【ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル/オーシャンテラス】おいしさも眺めも贅沢なクリスマスブッフェ(西区)

みなとみらい駅より徒歩3分の場所にあるヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルでは、ブッフェ・ダイニング「オーシャンテラス」にて2022年12月23日(金)~12月25日(日)までの期間限定で「クリスマスブッフェ」を開催しています。

クリスマスグルメとクリスマススイーツがずらり

おすすめは、シェフが目の前で仕上げてくれるライブキッチンでのクリスマスグルメとクリスマスムードを満点にさせるスイーツ。ランチとディナーで替わるメニューもあり、ゲストやシーンに合わせて選べるのも嬉しい。横浜港のパノラマビューも含めた贅沢なブッフェでクリスマスを楽しくリッチにお過ごしください。

クリスマスブッフェ 概要

実施期間 2022年12月23日(金)~12月25日(日)
■ランチブッフェ[90分制]11:30~15:30
※入店時間 11:30/12:00、13:30/14:00
■ディナーブッフェ[90分制]17:00~23:00
※入店時間 17:00/17:30、19:00/19:30、21:00/21:30
アクセス みなとみらい線 みなとみらい駅より徒歩3分
プラン料金 ■ランチ
 大人:5,700円、お子様:3,000円
■ディナー
 大人:10,000円(乾杯用スパークリングワイン付き)、お子様:4,000円

※5~12歳はお子様料金です。
※ 料金にはサービス料・税金が含まれます。
プラン内容
プラン内容
【ランチメニュー】

■ライブキッチン
牛肉のパイ包み焼き マルサラソース
グリュイエールチーズ香るそば粉のガレット ルッコラと生ハム添え
フォアグラを詰めた信玄どりのガランティーヌと丸鶏のロースト

■冷製料理
小さな器に詰めたフォアグラのムース ドライいちじく添え
トリュフのブリュレ
鶏肉の冷製 グリビッシュソース
鶏レバーのコンフィと卵のリヨン風サラダ
ドイツ風ポテトサラダ “カルトッフェルザラート”
わかさぎのサオール ヴェネツィア風
野菜の煮込み “ピスト・カステリャーノ” マンチェゴチーズ添え
サラミ盛り合わせ
チーズ各種

■温製料理
ラム肉の煮込み “ランカシャー・ホットポット”
甘鯛のナント風/アクアパッツァ
玉葱とベーコンのキッシュ “ツヴィーベルクーヘン”
茸とハムのグラタン “フィセル・ピカルド”
本日のクリームスープ
本日のパスタ
本日の温製料理
ホテル特製カレー
ホテル特製ハヤシライス

■デザート
・ケーキ
ブッシュ ド ノエル/レアチーズとラズベリーのリースケーキ/シャルロット/いちごのショートケーキ/ツリータルト
・グラス
ベルガモットのスパークリングゼリー[ノンアルコール]/パンナコッタ/マチェドニア
・小菓子・フィナンシェ/パート ド フリュイ

【ディナーメニュー】

■ライブキッチン
“鹿児島黒牛”サーロインのローストビーフ
愛媛産タマクエの鉄板焼き クミン風味
フォアグラの鉄板焼き 洋酒とトリュフのソース

■冷製料理
フォアグラのテリーヌ パンドエピス添え
ジェノヴァ風クリスマスの伝統的な魚介料理 “カッポン・マーグロ”
鶏肉の冷製 グリビッシュソース
豚肉のリエットと林檎のロースト シブースト仕立て
鶏レバーのコンフィと卵のリヨン風サラダ
コリアンダーを効かせたギリシャ風野菜のピクルス
野菜の煮込み “ピスト・カステリャーノ” マンチェゴチーズ添え
本日のおすすめ握り寿司
生ハム
チーズ各種

■温製料理
甘鯛のナント風
帆立貝のオーブン焼き ガリシア風
ニュージーランド産パスチャーフェッドラムのロースト
季節の根菜たっぷりブルターニュ風ポトフ
本日の鮮魚のブイヤベース
舌平目のノルマンディー風
茄子とミートソースのギリシャ風グラタン “ムサカ”
本日のクリームスープ
ホテル特製カレー
ホテル特製ハヤシライス

■デザート
・スペシャリテ
サンマルク <ご注文いただいた後、パティシエよりご提供いたします>
・ケーキ
ブッシュ ド ノエル/レアチーズとラズベリーのリースケーキ/シャルロット/いちごのショートケーキ/ツリータルト
・グラス
ベルガモットのスパークリングゼリー(ノンアルコール)/パンナコッタ/マチェドニア
・小菓子
フィナンシェ/パート ド フリュイ

【横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ/オールデイブッフェ コンパス】バラエティゆたかなクリスマhttps://premium-press.net/buffet/topic-211/スブッフェ(西区)

横浜駅より徒歩1分の場所にある横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズでは、オールデイブッフェ「コンパス」にて2022年12月21日(水)から12月25日(日)までの期間限定で「クリスマスブッフェ」を開催しています。

限定メニューから看板メニューまでラインナップ豊富

おすすめは、クリスマス限定メニューから看板メニューまで豊富に揃ったラインナップ。ローストチキンやXmasケーキのほか、お店自慢のローストビーフ、ホテルカレー、パエリアなどの本格メニューが楽しめます。前菜からスイーツまでメニュー全般にたくさんのスパニッシュ料理が登場するのも特徴です。

クリスマスブッフェ 概要

実施期間 2022年12月21日(水)~12月25日(日)
アクセス 横浜駅 西口より徒歩1分
プラン料金 ■ランチ
12/21~12/23
大人 5,500円 子供(4歳~12歳) 2,750円
12/24、12/25
大人 6,800円 子供(4歳~12歳) 3,400円

■ディナー
12/21~12/25
大人 9,500円 子供(4歳~12歳) 4,750円
※記載料金には、サービス料(13%)、消費税が含まれております。
プラン内容
プラン内容
【メニュー例】
<Xmas限定メニュー>
・ローストチキン ローズマリー風味
・Xmasショートケーキ

<期間限定メニュー>
■シェフこだわりの一皿
・パエリア 3 種(シーフード/チキン/イカ墨)
・ピンチョス&タパス(お食事のはじめにお席までお持ちします)
・手作りチョリソーのコシード・マドリレーニョ(スペイン風ポトフ)
・ムール貝と海老のサルピコン
・パプリカとアンチョビのコカ(スペイン風ピザ)
・スペインデザート各種
■アペタイザー
・タコのガリシア風
・エスカバリータ(焼き野菜のマリネ)
・キノコのマリネ(スペイン産シェリービネガー風味)
・トルティージャ アリオリソース
・生ハムのコロッケ
■ホットメニュー
・鯖のブロニュエロ(鯖とポテトのフリッター)
・ピストマンチェゴ(野菜の煮込み) スペイン風フライドエッグ添え
・カジョス(トリッパとひよこ豆の煮込み)
・ピンチョ・モルノ(モロッコ風スパイシーチキンの串焼き)
・ソパ・デ・アホ(マドリッド風にんにくスープ)
■デザート
・バスクチーズケーキ
・タルタ・デ・サンチアゴ(ガリシア伝統のアーモンドケーキ)
・ピオノノ(カスタードのミニロール)
・クレマ・カタラーナ(カタルーニャ発祥のクレームブリュレ)
・アロス・コン・レチェ(スペイン風お米のスイーツ)

<コンパスシグニチャーメニュー>
・コンパス自慢のローストビーフ わさび風味の和風ソース
・変わらぬ美味しさ 横浜ベイシェラトンホテル 季節の野菜カレー
・海鮮丼
・天ぷら各種
・焼き立てのクレープ各種
・ソフトクリーム各種
・フルーツ各種

<お飲み物>
オレンジジュース、ウーロン茶、
コーヒー・紅茶など、ドリンクサービスカウンターにて
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