【横浜ベイホテル東急/カフェトスカ】ブッシュ・ド・ノエル、ローストビーフ、ミートローフほか五感で味わうグルメが満載「ナイト・キッチンスタジアム クリスマスブッフェ」

みなとみらい駅すぐの横浜ベイホテル東急では、オールデイダイニング「カフェトスカ」にて2022年12月1日(木)から22日(木)までの期間限定で「ナイト・キッチンスタジアム クリスマスブッフェ」を開催しています。

リゾート気分で楽しむクリスマスブッフェ

五感を刺激するエンターテインメントディナーにわくわく

大きなパームツリーが象徴的なホテルダイニングでアーバンリゾートを満喫しながら一足早いクリスマスブッフェはいかが。ディナータイムになると吹き抜けの窓からは大観覧車のイルミネーションが眺められてドラマティックに過ごせそう。

ご紹介のクリスマスブッフェは、おいしさ・香り・音・アクションが五感を刺激するエンターテインメントスタイル。アクションコーナーには目の前でのカッティングが食欲をそそる「ローストビーフ」が、冷製料理コーナーには「自分で作るトルティーヤサンド」が登場して期待感たっぷり。

もちろん、ブッシュ・ド・ノエル、クリスマススタイルのミートローフ、クリスマス仕立てのキッシュといったフェスティブなメニューも揃っているのでご期待を。

ナイト・キッチンスタジアム クリスマスブッフェ 概要

実施期間2022年12月1日(木)~22日(木)
日~金曜日、祝日 17:00~21:00 CLOSE
土曜日 1部 17:00~ / 2部 19:30~ (2部制) 22:00 CLOSE
※「スィートジャーニー」開催日は除外
アクセスみなとみらい線 みなとみらい駅より徒歩1分
プラン料金■大人
・平日/7,200円
・土・日曜日/7,800円
■小学生(全日)/3,300円
■4歳以上の未就学児/1,600円
※いずれもお1人様料金
プラン内容■スペシャルディッシュ【土・日曜日限定/お1人様につき1皿・大人の方限定】
牛フィレ肉のパイ包み焼き ”ウェリントン風”赤ワインソース

■アクションコーナー ~ お客様の目の前で調理いたします ~
じっくり焼き上げたローストビーフ シェフおまかせソース
トマトとリンゴのペンネ クリスマススタイル(★)
本日の天ぷら3種 天つゆで召し上がれ
シーフードとホワイトエスプーマのカクテル 野菜のリュバンをそえて

■冷製料理
自分で作るトルティーヤサンド(★)
フィンランドのクリスマスサラダ ロソッリ
シャルキュトリーを自家製ピクルスとともに
サーモンとクリームチーズのリエット アネットの香り
チキンと砂肝のコンフィ 自家製ピクルスとともに
シェフのおまかせ冷製料理
ミックスサラダ

■温製料理
湘南ポークのユールシンカ 3種類のソースで召し上がれ(★)
ミートローフ クリスマススタイル
チキンフリカッセ 柚子胡椒風味
魚介のブイヤベース ルイユとバゲットをそえて
ライスコロッケ トマトソース
トスカ風キッシュ クリスマス仕立て(★)
トスカ伝統の味 オリジナルオニオンカレー
シーフードカレー
ご飯(宮城県産ひとめぼれ)
シャルキュトリーの窯焼きピッツァ
ボルシチ サワークリームをそえて
メゾンカイザーのブレッド各種

■デザート
ムースフランボワーズ
ブッシュ ド ノエル
アップルパイ クリスマステイスト
シフォンケーキ カフェ
カッティングフレッシュフルーツ
ソフトクリームコーナー ほか
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