ウェスティンホテル仙台では、2023年12月22日(金)～12月25日(月)の期間、煌びやかなクリスマスの市街地を望む26階のラウンジ&バー ホライゾンにて、クリスマスハイティー「SILENT NIGHT(サイレント ナイト) 2023」を発売いたします。
クリスマスカラーに彩られたハイティー
聖夜のハイティーを大切な人と
イルミネーション輝く賑やかな街を眺めながら、ゆっくりと語らい合うことのできるクリスマス限定のハイティー。シャンパンやワインをはじめ、バーテンダーが作りだすカクテルなどを心ゆくまで楽しめるフリーフローとともに、クリスマスカラーで華やかに彩られた品々をお楽しみいただけます。メインディッシュには、クリスマス時期には欠かせないイギリスの伝統料理、ビーフウェリントンをご用意。良質な仙台牛ランプ肉と芳醇な香りのトリュフをパイ生地で包み、香ばしく焼き上げました。シェアしながらお楽しみいただけるティースタンドには、ターキーやタラバ蟹、帆立貝にサーモンなど、クリスマスに相応しいプレミアム食材を用いた8種類のオードブルを。鮮やかなピンク色のバンズのミニバーガーやキラキラと輝くシャンパンジュレ、瑞々しいグリーンが映えるサラダなど、目にも鮮やかなオードブルが並びます。クリスマスツリーをモチーフにした緑のクリスマスケーキは、香ばしいピスタチオとプラリネを使った、大人の夜を締めくくる逸品です。
洗練されたラウンジのソファーに身を委ね、聖夜のハイティーとともに大切な方とのひとときをお楽しみください。
※フリーフローなしのプランもご用意しております。
『SILENT NIGHT 2023』
| 期間 | 2023年12月22日(金)～12月25日(月) |
|---|---|
| 時間 |
17:30～21:00のうち90分間 (最終入店19:30、フリーフローラストオーダー20分前) |
| プラン料金 |
フリーフロー付き1名様 18,000円 フリーフロー無し1名様 7,590円 |
| メニュー |
◇ティースタンド オードブル
北海道産帆立貝とタルタルソースのミニバーガー、宮城県多賀城市産古代米とターキーのシーザーサラダ、 宮城県蔵王町産モッツァレラチーズといちごのカプレーゼ、デュカスパイス香る蔵王クリームチーズケーキ、 山形県産フランボワーズとサーモンのショーフロア、タラバ蟹と紅くるり大根のテリーヌ、 カリフラワーのムース シャンパンとベルローズのジュレ、赤かぶとオリーブのレモンマリネ ◇ワンプレート メインディッシュ A5等級仙台牛ランプ肉とトリュフのウェリントン レフォール香るベアルネーズソース オマール海老香るビスクスープ、マッシュポテト、温野菜、フォカッチャ ◇クリスマスケーキ シチリア産ピスタチオとプラリネのムース ベリーのソース ◇コーヒー または 紅茶 ※フリーフローアイテム：シャンパン(ビルカール サルモン ブリュット レゼルヴ)、カクテル、 白ワイン、赤ワイン、ビール、ノンアルコールスパークリング、 ノンアルコールワイン、モクテル、ソフトドリンク各種 |
ご予約・お問合せ
SILENT NIGHT 2023
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午後の優雅なスイーツタイムをお過ごしください。
ウェスティンホテル仙台
JR「仙台」駅 西口より徒歩約9分
TEL：022-722-1234
