ホテル インターコンチネンタル 東京ベイでは、ニューヨークラウンジなどの5店舗とインルームダイニングにて、クリスマスや大晦日、ニューイヤーと続くフェスティブシーズンを華やかに演出するアフタヌーンティーを12月1日から新年1月4日の期間限定で提供いたします。
さらに、ニューヨークラウンジでは12月1日～22日でホテルオリジナルクリスマスリースが付いたセットを、23日～25日限定で＜ハーマン・テディ＞のテディベアが付いたセットをご用意し、スペシャルなクリスマスを演出。
また、N.Y.ラウンジブティックでは、ホテル内のラウンジで提供しているアフタヌーンティーの一部のアイテムをBOXに詰め合わせ、テイクアウトのアフタヌーンティーを販売いたします。フェスティブシーズン盛り上げるティータイムはいかがでしょうか？
クリスマス期間限定で＜ハーマン・テディ＞とコラボレーション
5店舗とインルームダイニングで楽しめる！
「フェスティブジョイ アフタヌーンティー」は、フェスティブ気分を盛り上げる赤をアクセントに、いちご、ルビーチョコレート、ピスタチオをアレンジしたスイーツや、ローストビーフ、パテアンクル―トなど華やかな食材を使用したセイボリーを揃えました。
スイーツは、苺プリンにフレッシュの苺をトッピングしたグラススイーツ、クリスマスのオーナメントをモチーフにした真っ赤なグラサージュが目を惹くルビーチョコレートのムース、ローズクリームの仄かな香りがリッチな気分にしてくれるカヌレ、ピスタチオの濃厚なモンブランとベリーのクリームがマッチしたシュークリーム、口どけのよいチョコレートムースにサブレショコラのサクサク食感をプラスした一品をラインナップ。さらに、スペシャルディッシュとしてスポンジとシャンティーにこだわった苺のショートケーキを別皿でお届けいたします。
スコーンは、ピスタチオとショコラオランジュ風味の2種類を、クロテッドクリーム、フランボワーズジャムとマーマレードを添えて提供いたします。
セイボリーは、バジルの風味をきかせた人参のポタージュ、キッシュ・ロレーヌ、ローストビーフをサラダ仕立てにした一品、鶏のパテアンクルートなどを隣接のフレンチレストランから本格的な味わいをお届けいたします。また、東京湾の景色が一望できるテラスを併設するフレンチダイニング マンハッタンでは、自家製のバンズを合わせた熟成牛のミニハンバーガーや、旬の根セロリを使ったポタージュなどオリジナルのセイボリーが付いたアフタヌーンティーをご堪能いただけます。
イタリアンダイニング ジリオンとファインダイニング ラ・プロヴァンスでは、アフタヌーンティースタイルのデザートが付いたランチ＆ディナーコースをご用意し、シーンやお好みに合わせてお選びいただけます。
フェスティブシーズンを華やかに演出するスペシャルなアフタヌーンティーで、イヤーエンド＆ニューイヤーをお楽しみください。
フェスティブジョイ アフタヌーンティー
| 実施期間 |
2023年12月1日（金）～2024年1月4日（木） |
|---|---|
| 提供場所 |
フェスティブジョイ アフタヌーンティー ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ(1F)／ハドソンラウンジ(1F)／レインボーブリッジビューダイニング＆シャンパンバー マンハッタン(6F)／インルームダイニング フェスティブジョイ アフタヌーンティー付きランチ＆ディナーコース ラ・プロヴァンス（1F）／イタリアンダイニング ジリオン(1F) テイクアウト フェスティブジョイ アフタヌーンティーセット N.Y.ラウンジブティック（1F） |
| プラン内容 |
＊印はニューヨークラウンジ、ハドソンラウンジ、マンハッタン、インルームダイニングのみで提供
苺のショートケーキ（＊） 、苺プリン（＊） 、ショコラドーム、ルビーチョコレートのルージュムース、ローズクリームのカヌレ、ピスタチオのモンブランシュークリーム ＜スコーン＞ ※ニューヨークラウンジ、ハドソンラウンジ、マンハッタン、インルームダイニングで提供 ピスタチオ、ショコラオランジュ、クロテッドクリーム、フランボワーズジャム、マーマレードジャム ニューヨークラウンジおよびハドソンラウンジで提供するセイボリー ニューヨークラウンジおよびハドソンラウンジで提供するセイボリー ＜セイボリー（ニューヨークラウンジ、ハドソンラウンジ、インルームダイニング）＞ 人参のポタージュ バジルのアクセント、キッシュ・ロレーヌ、鶏のパテアンクルート、ローストビーフのサラダ仕立て、エビとアボカドのトルティーヤ ＜セイボリー（マンハッタン）＞ 信玄鳥のフリカッセ テリーヌ仕立て、彩り野菜のコンソメジュレ 鴨の燻製とともに、マンハッタン特製 ビーツバーガー、ハーブ香るエビのタルタルとオニオンのキッシュ、根セロリのポタージュ ビーツのエキューム |
店舗別の内容は公式サイトをご確認くださいませ。
ご予約・お問合せ
フェスティブジョイ アフタヌーンティー
秋イヤーエンド＆ニューイヤーをお楽しみくださいませ
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
TEL：：03-5404-3913
〒105-8576 東京都港区海岸1-16-2
