ザ・プリンス パークタワー東京、ホテル最上階のレストラン ブリーズヴェールでは、フレンチスタイルでご堪能いただける夏のアフタヌーンティー「天空のフレンチアフタヌーンティー～Le(ル) Soleil(ソレイユ)～」を発売します♪太陽をいっぱいに浴びたひまわりをテーマに、 夏らしい黄色づくしのフレンチアフタヌーンティーはこの夏限定です！
目次
“ひまわり”のイエローで彩られたアフタヌーンティー
ビタミンカラースイーツで夏の暑さを乗り切ろう
今夏のフレンチアフタヌーンティーのテーマは、夏のアルルが誇る”Le Soleil（ル ソレイユ）＝ひまわり”。
夏を象徴するひまわりや宮崎産マンゴーなど、ビタミンカラーの黄色づくしのメニューで、夏の暑さを元気に乗り越えていただきたいという思いの込められたメニューです。
特に、2種からお選びいただけるグランデセールの「フルール・ド・ソレイユ」は、ライムとヨーグルトのムースとパッションフルーツとマンゴーのパルフェです。お客さまの目の前で仕上げのソースをかけ、ドライアイスで涼しさを演出することで、爽やかな夏を体感していただけます！
シェフのこだわり詰まった美しい一品一品に心躍りるティータイムになること間違いなし♪
東京のパノラマを眺望できる最上階のレストランで、夏空にぴったりな“ひまわり”のイエローで彩られたアフタヌーンティーを、ご満喫くださいませ。
「天空のフレンチアフタヌーンティー～Le Soleil～」概要
| 実施期間 |
2023年7月1日（土）～8月31日（木） ※前日までのご予約制、2時間制 |
|---|---|
| 時間 | 11:30A.M.～2:30P.M.(最終入店12:30P.M.) |
| 料金 |
1名さま￥8,000 ※コーヒー、紅茶のフリーフロー付き 1名さま￥10,000 スパークリングワインフリーフロー付き |
| プラン内容 |
＜セイボリー＞ ■とうもろこしの冷製ポタージュ ■ミモレットチーズのグジェール ■サーモンのタルタルとフィヨルドルビー ■コールミートのサンドウィッチ ■リーフチップス ■生ハムとガスパチョ、赤肉メロン ■栗カボチャとグレープフルーツのタルトレット ＜オードブル＞ ■富士の鶏とオマール海老のガランティーヌ 柑橘のクーリ ＜スイーツ＞ ■宮崎マンゴーのプリン ■コナコーヒーとオレンジのミルフィーユ ■タルト オ ソレイユ ■カリソン ＜スコーン＞ ■パイナップル ■プレーン ＜グランデセール＞ ■『フルール・ド・ソレイユ』 ライムとヨーグルトのムース パッションフルーツとマンゴーのパルフェ 又は ■『バカンス・デ・テ』 ココナッツのパルフェとトロピカルフルーツのマリアージュ |
ご予約・お問合せ
「天空のフレンチアフタヌーンティー～Le Soleil～」
夏空にぴったりな“ひまわり”のイエローで彩られた
アフタヌーンティーをゆっくりご満喫ください。
レストラン ブリーズ ヴェール／ザ・プリンス パークタワー東京
東京都港区芝公園4-8-1 ザ・プリンス パークタワー東京33F
03-5400-1170
「芝公園駅」A4出口より徒歩３分
