パリと京都の融合を楽しむことができるホテル「フォションホテル京都」。ティーマスターがお勧めする、フォションブランドの紅茶と共にアフタヌーンティーを楽しめるのも魅力の1つな「サロン ド テ フォション」でのティータイムへ。
フォションホテル京都が2023年3月1日(水)より提供している「フォション 春のアフタヌーンティー」を、プレミアムプレスアンバサダーが体験してきました。フォションホテル京都のアフタヌーンティーの口コミ・評判が気になるという方はぜひ本記事を参考にしてもらえると嬉しいです。
非日常のエレガントなひと時をフォション京都で過ごしてみてはいかがでしょうか?
フォションホテル京都「サロン ド テ フォション」
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「フォションホテル京都」の、吹き抜けのロビーエントランスから続く大階段を上っていくと目の前に開ける「サロン ド テ フォション」でアフタヌーンティーをいただいてきました。
洗練されたデザインに包まれながらアフタヌーンティーを楽しむことができ、日常を忘れさせるなエレガントひとときを味わうことができます。
「いちごと桜色のアフタヌーンティー」
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2023年3月1日〜5月7日までの期間限定で提供されている「いちごと桜色のアフタヌーンティー」は、いちごと桜が主役の春らしいピンクカラーのアフタヌーンティーです。
スイーツは苺を使ったものを中心に、セイボリーは蕗の薹やアーティチョーク、桜海老など春を感じる食材が使われているものが並んでいて、見ているだけでもワクワクしました♪
パティシエこだわりの春ペストリー
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ティースタンドには、一口サイズの見た目も可愛いスイーツたちが並びます。
今回のパルフェは "イチゴティラミス" 。ピスタチオスポンジと苺のソルベとふんわりエスプーマで仕上げたパルフェで、とっても美味しかったです! ミニサイズでは物足りなく感じるほどで、もっと大きいサイズが食べたいと思ってしまうほどの完成度♪
セイボリーはクラブサンドがオススメ
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五種のクオリティ高いセイボリーの中でも、桜香るプーレフェルミエとブリヤ・サヴァランのクラブサンド。
口に入れた瞬間に桜の香りがふわっと広がるのがとても印象的で、更にブリヤ・サヴァランのチーズの香りと濃厚さが美味しさを後押ししてくれます。
春を感じるスコーン
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ちょうどいいサイズで、コロンとしたフォルムは並んでいると可愛らしいです。
プレーンとチェリーブロッサムのスコーンの2種類で、しっとりとした食感で日本人好みのものでした!特にチェリーブロッサムの方は桜の風味が楽しめて、とっても美味しくてオススメです。
フォションホテル京都「サロン ド テ フォション」のアフタヌーンティーの感想
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スイーツはどれも美味しくて、苺を色んな形で楽しめました!フォション自慢のマカロンもとっても美味しかったです♪ セイボリーも、春を感じる食材とエスニックなお料理が楽しめて大満足です。
また、スイーツやセイボリーだけでなく、紅茶の説明などもたくさんお伺いできて、より一層アフタヌーンティーを楽しむことが出来たような気がします。気配りが行き届いていて、とても素敵な時間が過ごせました!
フォションホテル京都「サロン ド テ フォション」の基本情報
所在地 | 〒600-8027 京都府京都市下京区難波町406 |
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アクセス | 清水五条駅 徒歩6分 |
料金 | お1人様 6,500円(税・サ込) |