コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーションでは、暑い夏をパワフルに乗り切るサマーエナジーコース「RECHAGE(リチャージ)」をホテル最上階(19階)の「鉄板焼き 一花一葉」にて7月23日(土)からランチ・ディナーで発売開始！
サマーエナジーコース「RECHARGE(リチャージ)」
至福の鉄板焼きでエネルギーをリチャージ
今回発売されるのは、肉料理や鰻で酷暑を乗り切る夏季限定のコースで、コースのはじめから存分に肉料理が楽しめ、さらにスタミナ食とも言われる鰻やにんにくを取り入れたスタミナメニュー！土用の丑の日に栄養豊富な「鰻(うなぎ)」を食べる習慣があることから、食欲が落ちる暑い夏に鉄板焼きでエネルギーをリチャージできるようにと用意されたそう。カウンター席で楽しむ鉄板焼きは、目の前で食欲そそる音や香りが五感を刺激！暑い夏でも美味しく料理を楽しめそう。
サマーエナジーコース「RECHARGE(リチャージ)」について
一品目は、目の前でさっと火を通した黒毛和牛の炙り寿し。塩、柑橘系、醤油たれの3種の味わいを堪能して。国産鰻はタレをつけずにふっくら蒸し焼きして、鰻の風味を引き立てる白焼きスタイルでの提供！メインは黒毛和牛をフランベで。芳醇な肉の香りが食欲を掻き立てます。〆はにんにくをたっぷりと効かせた肉入りガーリックライス！添えられた温泉玉子との相性も抜群です！
土用の丑の日だけのプレゼント
また、土用の丑の日にあたる7月23日と8月4日には、コース料理にプラスして、関西の夏を感じる魚「鱧(はも)」をソテーした一品をプレゼント！ぜひ対象日に予約の上、関西の夏の味覚「鱧」を堪能して。
涼しいホテルで最上階からの大阪の景色を見ながら、夏の滋味豊かな素材や夏にふさわしい至福の鉄板焼きでエネルギーをリチャージ！コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーションで、暑い夏を乗り切る元気が湧いてきそうな特別なひとときを過ごしてみては。
サマーエナジーコース「RECHARGE」概要
| 実施期間 |
2022年7月23日(土)～8月31日(水) ランチ 11：00 ～ 14：00、ディナー 17：00 ～ 22：00 開催場所： 鉄板焼き 一花一葉 ※除外日：8月27日(土) ※ランチに限り、前日15時までの予約制です。 ※新型コロナウイルス感染拡大の状況により営業時間が変更になる場合がございます。詳しくはホームページをご確認ください。 |
|---|---|
| プラン料金 |
1名様 14,500円 ※上記料金は消費税・サービス料込の料金です。 |
| プラン内容 |
メニュー： ・食前のお愉しみ ・黒毛和牛の炙り寿し、三種類の味覚で-塩、柑橘系、醤油たれ- ・国産 白焼きうなぎの蒸し焼き、付け合わせ野菜 ・ポークとニンニクの芽炒め フレッシュサラダを添えて-梅ドレッシング- ・肉料理 黒毛和牛ロース肉(80ｇ)-フランベで- -ポン酢、ニンニク醤油、ニンニクチップ、山葵、4種の塩- ・ご飯 釜炊きご飯で作る肉入りガーリックライス、温泉玉子添え ・椀物 ・香の物 ・水菓子 ※入荷の都合により、内容が変更になる場合がございます。 |
ご予約・お問合せ
サマーエナジーコース「RECHARGE(リチャージ)」
暑い夏をパワフルに乗り切っていただくべくご用意した、肉と鰻のスタミナメニュー。
土用の丑の日にあたる7月23日と8月4日は、「鱧のソテー」をプレゼント！
夏にふさわしい鉄板焼きで、エネルギーをリチャージする至福のひとときをお過ごしください。
コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション 鉄板焼き 一花一葉
TEL：06-6350-5701
〒532-0003 大阪市淀川区宮原1-2-70
アクセス：JR「新大阪」駅 徒歩1分
JR在来線「新大阪駅」駅 徒歩1分、地下鉄御堂筋線「新大阪」駅 徒歩1分
