【2022年 高級おせち】迎春にふさわしい極上の逸品

新年の食卓を華やかに彩る、2022年東京ホテルおすすめの「高級おせち料理」をご紹介。ご家族やご親族、仲間とホームパーティー…。大切な人と過ごす、新しい年の始まりにふさわしい逸品の数々を今すぐチェック！2022年がいつも以上に良い年になりそうな予感。

【帝国ホテル東京】（日比谷）

帝国ホテル東京では、2022年の新春を祝う「帝国ホテルのおせち料理2022」の予約を12月24日(金)まで受付。
東京料理長が監修した「ふれんち おせち」を、ホテルショップ「ガルガンチュワ」にてご用意。

「ふれんち おせち」 【限定30台】

漆塗りの三段重に詰まったおせちは、帝国ホテル東京の新作おせち。東京料理長が、おせち本来の食材に込められた思い「まめに働く」という意味をもつ黒豆や、「出世魚」とも呼ばれる鰤、腰が曲がるまで長生きすることを願う「海老」など、それぞれに特別な意味が込められた願いを、フランス料理仕立てで表現！2022年新年のスタートを飾るのに相応しい特別な仕上がりに。

帝国ホテルのおせち料理2022概要

【ザ・ペニンシュラ東京】（日比谷）

ザ・ペニンシュラ東京では、2022年新春に向け「ザ・ペニンシュラ東京のおせち」の予約を12月26日（日）まで受付。
ザ・ペニンシュラ ブティック＆カフェで取り扱うこだわりおせちをご用意。

「越前塗のオリジナルのプレミアムおせち」

毎年人気の高級食材の燕の巣や吉浜産干し鮑、黒毛和牛などを使ったシェフ渾身の「プレミアムおせち」が今年も登場。越前塗のオリジナルのお重に、燕の巣や干し鮑、A5 ランクの黒毛和牛などの高級食材を使用した、和洋中のシェフたち渾身、ホテルメイドならではのラグジュアリーな味わいと目にも美しい仕上がりに。大切な方との新年をより一層優雅に彩ってくれるにふさわしい逸品です。

ザ・ペニンシュラ東京のおせち2022概要

【コンラッド東京】（汐留）

コンラッド東京では、新年を祝うにふさわしいここでしか手に入らない贅沢の極み、和洋中のホテルの味が詰まった豪華「テイクアウトおせち料理」の予約を12月20日（月）まで受付。
ホテルのシェフたちが心を込めて仕上げた特別なおせち料理を、28階　オールデイダイニング「セリーズ」にてご用意。

「コンラッド東京　おせち料理　三段重・有田焼の器で」

今回のおせちのために特別に作った有田焼の器でお届けする豪華三段重。日本の伝統的な祝い肴、口取り、煮物、焼き物には黒毛和牛の西京焼や鰆幽庵焼をはじめ、オマール海老、北海道産帆立貝、毛ガニ、クリスタルキャビア、自家製からすみなど美食家も唸らせる品々を揃えた洋食。中国の縁起食材であるイセエビや鮑、鶏肉、豚肉などを使ったクリエイティブなチャイナブルースタイルのメニュー等、ホテルを代表する味が一度に楽しめる、食材にも贅を尽くした極上の仕上がりに。フランス伝統菓子、ガレット・デ・ロワも！

コンラッド東京のおせち2022概要

【ホテルニューオータニ】（紀尾井町）

ホテルニューオータニでは、コロナで高まる巣ごもり需要に応える、ホテルメイドの究極おせち「極み重」の予約を12月20日（月）まで受付。
ホテルシェフがこだわり抜いた特製おせちをパティスリーSATSUKIにてご用意。

「ホテルニューオータニ特製おせち「極み重」」

年末年始のおうち時間を華やかに彩る、究極のホテルおせちが登場！どこにも行けない分、おうち正月を豊かに過ごしたいというニーズに応え、和・洋・中それぞれの料理長が部門の垣根を越えて仕上げる全5段の究極のおせち『極み重』に、今年は新たに全6段目に進化した「最強ホテルおせち」をご用意。お好のみの段だけチョイスも可能！それぞれの料理長が丹精込めた贅沢なおせちは、新年の食卓を豪勢に彩るにふさわしい品格と高級感を兼ね備えた仕上がりに。

ホテルニューオータニのおせち2022概要