JR大阪駅より徒歩圏内のザ・リッツ・カールトン大阪では、「スプレンディード」にて2022年12月29日(木)から5月31(水)までの期間限定でアフタヌーンブッフェ「ザ・ストロベリーフィールズ」を開催しています。
名シェフが織りなす華やかブッフェ
スウィートでフレッシュないちごメニューをどうぞ
イタリア・トスカーナを彷彿させるナチュラルシックなホテルレストランでの午後。パリ出身のエグゼクティブペストリーシェフとイギリス出身のペストリーシェフが織りなす華やかなブッフェをどうぞ。
いちご畑をテーマにしたアフタヌーンブッフェでは、“ゆめのか”や“さちのか”といったブランドいちごが味わえるほか、ストロベリーロールケーキ、ストリベリーミルフィーユグラス、ストロベリーライムタルト、ストロベリーミルクシェイクムースなどのメニューが登場。
ストロベリーモスタルダをあしらったミニチーズバーガーにストロベリーリゾット、ストロベリーカプレーゼなどオリジナリティあふれるセイボリーにもご注目を。名シェフたちの芸術的なエスプリも堪能しながら、ホテルオリジナルブレンドティーを含むドリンクからお好みのものを添えてストロベリーシーズンを珠玉のひとときに。
アフタヌーンブッフェ「ザ・ストロベリーフィールズ」概要
実施期間 | ■冬のザ・ストロベリーフィールズ 2022年12月29日(木)~2023年3月21日(火) ■春のザ・ストロベリーフィールズ 2023年3月22日(水)~2023年5月31(水) |
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アクセス | JR「大阪駅」より徒歩15分 |
プラン料金 | ■平日 6,300円 ■土日祝 6,500円 ※税・サ込 |
プラン内容 | ■スイーツとセイヴォリー計30種類 【デザート】 ストロベリーライムタルト、ストロベリーカモミールゼリー、レモンポセット マセレートストロベリー、ストリベリーミルフィーユグラス、デヴォンシャークリームティー (スコーン ストロベリージャム クリーム)、チョコレートバー ストロベリー ヴァローナホワイトチョコレート クリスピー、フリーズドライストロベリー&ラズベリー、カシャロ・パレ・フレーズ、マカロン (ストロベリー チーズケーキ ブルー)、イートン・メス、グリーンティ 玄米ケーキ ストロベリークリーム、アールグレイとストロベリーのフィナンシェ、レモンとストロベリーのドリズルケーキ、ルバーブとストロベリーのムース、ブリティッシュチーズケーキ ストロベリーゼリー、ストロベリーミルクシェークムース チョコレートストロー、ストロベリーティークッキー、ヴィクトリアスポンジ、ストロベリーロールケーキ、“ティー&ビスケット” ダイジェスティブビスケット ブラックティームース、ストロベリーフラップジャック 【ブランドいちご】ゆめのか、さちのか 【セイヴォリー】ミニチーズバーガー ストロベリーモスタルダ レタス、ストロベリーリゾット スペックハム グラナパダーノ、ストロベリーカプレーゼ、パンプキンスープ、ミートテリーヌ バルサミコクリーム、タルトレット スイートポテトクリームチーズ ベーコン、ベニエ ベシャメッラ ポルチーニ茸、キヌアサラダ 【ドリンク】ザ・リッツ・カールトン大阪オリジナルブレンドティーを含む5種類の紅茶、コーヒー、カプチーノ、カフェラテ、エスプレッソなど10種類からお選びください。 |