【ヒルトン東京/マーブルラウンジ】苺タルト、苺パフェ、苺マカロン、苺のチーズケーキなどをレトロにキュートに楽しんで「ストロベリー“グルービー”ダイナー」

JR新宿駅より徒歩圏内のヒルトン東京では、「マーブルラウンジ」にて2022年12月27日(火)から2023年4月中旬までの期間限定で「ストロベリーグルービーダイナー」を開催しています。

レトロでキュートなスイーツビュッフェ

アメリカン・ダイナーをテーマにしたメニューが満載

ダークブラウンを基調としたクラシカルモダンなホテルラウンジはビュッフェにこだわるレストランとして人気。ソファー席も完備された大人空間で、「アメリカン・ダイナー」をテーマにしたレトロでキュートなスイーツビュッフェはいかが。

いちごメニューには、サクサクの塩バタークッキーにカスタードクリームと莓をトッピングした「ロックンロール・パーティークイーン」、クラッシュラズベリーとフレッシュ苺で作るマスカルポーネ風味のミニパフェ「クラッシュ・オン・ユー」、ソフトクッキーで莓のムースとクロテッドクリーム、莓のジャムをサンドした「ベイビーシスターのストロベリーサンド」などが。

さらに、スモークチキンとイチゴのサラダやバーベキューストロベリーチキン、ベイクドパンガシウスのストロベリーバジルソース添えといった、いちごセイボリーも登場。フリーフローで楽しめるロンネフェルト紅茶の「ストロベリーフィールド」や各種コーヒーなどとともに古き良きグルメなアメリカンビュッフェを堪能して。

ストロベリー“グルービー”ダイナー 概要

実施期間2022年12月27日(火)~2023年4月中旬を予定
月~日・祝日 14:30~ / 15:00~ 各回2時間制
アクセスJR新宿駅より徒歩10分
プラン料金【 月~金 】
5,500円/お子様 3,200円
【 土日祝 】
5,900円/お子様 3,400円
プラン内容【スイーツ】約20種類
◆ロックンロール・パーティークイーン
ピーナッツバターを用いたサクサクの塩バタークッキーに、カスタードクリームと苺をトッピング
◆ダンス、ダンス、ダンス
紅茶のパウンドケーキの中に練乳で作るロイヤルミルクティー風キャラメルを配し、たっぷりの苺とマシュマロをトッピング
◆エルビスが街に来た!
苺、ブルーベリー、ローストマカダミアナッツのショートケーキにハーシーチョコレートソース
◆ポルカドットなあなた
苺の形がキュートなミルクチョコレートのムース
◆苺タルト@ドライブ・イン・シアター
酸味のあるルバーブのジャムとマシュマロをアクセント、艶々の大粒苺をたっぷりと
◆プロムナイトの苺ミルクシェイク
ココナッツ、コクリコ、ラズベリーと香り高いセンガセンガナ種苺を用いて
◆隣のイケてるあの子
焦がしバターで作るマドレーヌをベースに、カラフルなバタークリームをトッピング
◆ピンクレディース
マカロンでオレオクッキーと苺ソースをサンド
◆アメリカン・サンデーワッフル
スペルト小麦で作るワッフルに、チョコレート&キャラメルソースとアイスクリームをトッピング
◆ロリポップ&ロリポップ
アニスを利かせた苺ソースとカスタードクリームを配した一口サイズのシュークリーム
◆3種類のチョコレートファウンテン
◆コールドマーブルアイスクリーム

【各種料理】 日替わり10種
◆シーザーサラダ
◆きゅうり、レッドオニオン、レッドハラペーニョのサラダ
◆スモークチキンとイチゴのサラダ
◆日替わりスープ
◆バーベキューストロベリーチキン
◆マカロニチーズグラタン
◆ベイクドパンガシウス、ストロベリーバジルソース添え
◆チリチーズポテト
◆ペパロニピザ
◆ポップコーン溶かしバター など

【飲み物】 約15種 ※お好きな飲み物をお好きなだけ
コーヒー / カプチーノ / カフェラテ / エスプレッソ /
アイスコーヒー / ウーロン茶 / アイスティー /
アレンジロイヤルミルクティー /
ドイツの高級紅茶ブランド「ロンネフェルト8種」
コカ・コーラ、コカ・コーラゼロ など
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