【ブログレポート】W大阪「LIVING ROOM（リビングルーム）」旬の苺が主役のアフタヌーンティーに行ってみた！

大阪のメインストリート・御堂筋沿いに建つ、ラグジュアリー・ライフスタイルホテルW大阪。

ブランドをあげてSDGsに積極的に取り組んでいるW大阪が2023年2月1日（水）より提供している新たな視点の環境や地域へ配慮した「Ethical Strawberry Afternoon Tea（エシカル・ストロベリー・アフタヌーンティー）」を、プレミアムプレスアンバサダーが体験してきました。 W大阪のアフタヌーンティーの口コミ・評判が気になるという方はぜひ本記事を参考にしてもらえると嬉しいです。

旬のイチゴを使用した春スイーツの並ぶアフタヌーンティーをおしゃれで鮮やかなロビーで楽しめるティータイム、いかがでしょうか？

W大阪「LIVING ROOM（リビングルーム）」　

ファッショナブルでクールな外観で、時期によって色が変わるトンネルを抜けて館内へ。今回は3階にある「LIVING ROOM（リビングルーム）」でアフタヌーンティーを体験してきました。

常設のDJブースとステージ、開放的なオープンエアのテラス席もあり、遊び心がたっぷりの非日常空間の中でのティータイムに心が躍ります。ドレスコードの指定は特にありませんが、ラウンジがカラフルで可愛いのでお洋服はシンプルな色でも可愛いかも♪

「Ethical Strawberry Afternoon Tea（エシカル・ストロベリー・アフタヌーンティー）」

2023年2月1日（水）から4月30日（日）までの期間限定で提供中の「Ethical Strawberry Afternoon Tea（エシカル・ストロベリー・アフタヌーンティー）」はサステナブルな食材を使用し、フード ロスの削減に努めた新しい視点のアフタヌーンティー。

W大阪のスタイリッシュな外観を約300分の1で再現した特製ボックス「BLACK BOX」のふたを開けると、いちごを使ったさまざまなアイテムが並んでいます♪フォトジェニックで華やかな見た目に気持ちも高まりました。

アップサイクルフルーツスムージー ラッシー風味（モクテル）

調理工程で発生するフルーツの皮や切れ端などの食材を新しいものにアップグレードして生まれ変わらせる、アップサイクルをすることで産まれた今回のウェルカムドリンク。

フルーツの種類はその時々で変わり、今回はオレンジの皮を使ったスムージーでした。グラスに添えられたドライオレンジもかわいい！さっぱりとしていておいしく飲めました。

【ローズ】いちごとピンクグレープフルーツのムース ライチのジュレ

スイーツは、ローズ、スミレ、ハイビスカス、桜、ジャスミンなどの花の香りをそれぞれまとわせ、味だけではなく香りも楽しむことができました。

その中でも、いちごを模したビジュアルの可愛らしさにうっとり。いちごの風味にピンクグレープフルーツの心地よい苦味、ライチの高貴な香りなど、複層の味わいが楽しめて、口の中ですぅっとはかなく消える食感のスイーツ、春らしさを感じることができました。

牛頬肉の赤ワイン煮のクロケット サワークリーム添え

サステナブル・シーフードのサーモンを使用したクロックムッシュなど、素材や調理法を工夫してSDGsに取り組む一方、ビジュアルはまるでスイーツのようにかわいいセイボリーたち。

牛頬肉の赤ワイン煮を作る際に、野菜の芯や葉の部分などもブーケガルニ（香草類の束）に使ったサステナブルな一品です。お肉のうまみが濃厚で、小さいのに満足感がありました♪

フレッシュないちごが木箱に入って登場

途中でスタッフさんが木箱に入った生いちごを運んでくれました。

化学農薬や化学肥料を使わず、持続可能な農業を実践している生産者さんのいちごだそうで、とても大きく、ジューシーで甘かったです♪ フレッシュな苺がアフタヌーンティーの最中に食べられるのは新鮮で素敵なサービスに感動しました。

フリードリンクのメニューも充実

ブラックティーの「W大阪 オリジナルブレンド」は、ティーサーバーのスタンドで登場します。

ツマミを操作してカップに入れるのが楽しい。アロマティックな香りでおいしいから毎回オーダーしてしまいます。すべてのドリンクをアイスでも作ってもらえるのもこれからの季節、うれしいポイントです。

W大阪「LIVING ROOM（リビングルーム）」のアフタヌーンティーの感想

W大阪のアフタヌーンティーの売り上げの一部は、公益財団法人大阪みどりのトラスト協会に寄付されます。

非日常な空間の中、ステキなアフタヌーンティーをいただけて、SDGsへの取り組みにも参加できるとはすばらしいですよね。ひとりからでも予約可能ですので、気になる方はぜひ足を運んでみてくださいね♪

W大阪「LIVING ROOM（リビングルーム）」の基本情報

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