庭園「積翠園」を見わたす空間で優雅なひとときをお過ごしいただける、フォーシーズンズホテル京都。
静謐な空間が広がるザ・ラウンジ＆バーで、2023年3月13日（月）から4月9日（日）の期間限定で提供される「さくらアフタヌーンティー」を、プレミアムプレスアンバサダーが体験してきました。フォーシーズンズホテル京都のアフタヌーンティーの口コミ・評判が気になるという方はぜひ本記事を参考にしてもらえると嬉しいです。
昨年の和の雰囲気から一新、クラシカルなフレンチスタイルのスイーツで今年は満開の桜を表現しています。春にぴったりのティータイムを過ごせそうです。
フォーシーズンズホテル京都「ザ・ラウンジ & バー」
寺社仏閣が立ち並ぶ東山の静かな一角にあるフォーシーズンズホテル京都。木漏れ日が差し込む竹林を抜けると広がるラグジュアリーな空間に心が踊ります。
今回は平日に伺ったので、高さ9メートルの窓がある開放的なラウンジ「オールデイダイニング ブラッスリー」でアフタヌーンティーを体験となりました。 金土日祝は、3階「ザ・ラウンジ＆バー」にてお楽しみいただけるようです。
約800年にもおよぶ歴史を持つ名園「積翠園」をのぞむ、陽光あふれる心地よい空間で非日常を味わえます。
「さくらアフタヌーンティー」
2023年3月13日から4月9日までの期間限定で提供中のミシュランの星付きレストランや、世界の4軒のフォーシーズンズホテルで経験を積んだペストリーシェフ・横田怜子による「さくらアフタヌーンティー」。クラシカルなフレンチスタイルのスイーツで満開の桜が表現されています。
スイーツは桜色を基調としていて、見た目も華やかでとても可愛らしくて、気持ちが高まりました♪新タマネギや、アスパラガスなど旬の食材を使用しているセイボリーは春を感じるラインナップが色鮮やかにティースタンドを彩っています。
ウェルカムドリンクは自分で
ウェルカムドリンクの「さくらロゼ」はノンアルコールスパークリングを注ぐとコットンキャンディーがジュワッと溶けて完成する桜色のモクテルです。可愛いだけでなく、自分で完成させる楽しさも味わえます。
春の雪解けを思わせる演出とともに、楽しいティータイムの始まりです♪
スイーツは桜色でどれもとっても可愛い
桜色を基調とした5種のスイーツはどれも桜の風味をしっかり味わえ、新しい桜の楽しみ方を楽しむことができました。
中でも、グラスに入った「桜とフランボワーズのヴェリーヌ」です。甘酸っぱいフランボワーズのムースに桜の花びらのジュレが添えられていて、桜の風味とフランボワーズの甘酸っぱさの相性がとても良くて美味しかったです。
食欲そそるセイボリー
レストラン「ブラッスリー」料理長・古賀隆稚による4種のセイボリーでは、「新タマネギの冷たいスープ」や「クリームコロッケバーガー」など、こだわりのメニューが登場。
春らしいメニューが揃ったセイボリーは食欲をそそられ、中でも「新タマネギの冷たいスープ」は新タマネギの甘さが際立つ一品です。
お飲み物はフリーフローで
ドリンクには、ドイツの名門ロンネフェルト社のプレミアムティーセレクション24種類に加え、オリジナルコーヒー、ヴァローナ社のホットチョコレートなど、合計30種以上のバラエティに富んだドリンクをフリーフローでお楽しみいただけます。フォーシーズンズホテル京都オリジナルブレンドティーなど、ここでしか味わえない飲み物も♪
フォーシーズンズホテル京都「ザ・ラウンジ & バー」のアフタヌーンティーの感想
この時期にしか味わえない「さくらアフタヌーンティー」。素敵な名園を目の前に、桜スイーツを堪能しながら、春を感じられるゆったりした素敵な時間になりました。 桜の開花を迎えた今、是非フォーシーズンズホテル京都で贅沢なお花見時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
フォーシーズンズホテル京都「ザ・ラウンジ & バー」の基本情報
| 所在地 | 〒605-0932 京都市東山区妙法院前側町445-3 フォーシーズンズホテル京都 |
|---|---|
| アクセス | 京阪本線「七条駅」から徒歩約13分 |
| 料金 | 平日7,000円、土日祝7,800円 |
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