横浜・みなとみらいの大観覧車を間近に臨む、横浜ベイホテル東急。
日中は明るく陽がふりそそぎ「ソマーハウス」の開放的な店内で、3月1日(水)より開催の「さくらアフタヌーンティー」を、プレミアムプレスアンバサダーが体験してきました。 横浜ベイホテル東急のアフタヌーンティーの口コミ・評判が気になるという方はぜひ本記事を参考にしてもらえると嬉しいです。
桜スイーツと過ごす春のひとときをお楽しみください♪
横浜ベイホテル東急「ソマーハウス」
横浜ベイホテル東急、2階にある「ソマーハウス」で季節限定アフタヌーンティー「さくらアフタヌーンティー」を頂きました。
ホテルの高級感のあるエントランスと比べ、カジュアルな開放感ある店内、そして目の前に見える大観覧車に横浜の景色の中に溶け込んだような感覚になりました。
席の間隔も広く、ゆったりとした空間で色々なシーンで使えそう♪
「さくらアフタヌーンティー」
2023年3月1日(水)から4月15日(土)までの期間限定で提供中の「さくらアフタヌーンティー」はさくら風味のスイーツとセイボリーが並ぶ季節限定アフタヌーンティー。
1段はプチガトー、2段はスコーン2種とクッキー、フルーツ、3段はセイボリーと、全体的に淡いピンク色のスイーツが並ぶ春らしいティースタンドになっています。
パティシエおすすめのスイーツ
スイーツどれも桜の風味がしっかり感じられ、春の訪れを五感を通じて感じることができました。特に桜シトロンタルトは桜の風味のふわふわメレンゲと爽やかなレモンクリームがマッチしていました。
グラスデザートの「桜ジュレとパンナコッタ」はジュレにさくらの葉が入ってて口に入れた瞬間、桜の風味がふわっと広がり、さくら好きにはたまらない1品です。
春を感じるセイボリー
セイボリーの並ぶプレートの中でも、「生桜海老と枝豆のカリカリピッツァ」は特に絶品でした。 パリパリの生地に上に枝豆の甘さ、桜えびの香ばしさが絶妙なバランスでした。生地がさくらの形になってるのも可愛いです♪
アフタヌーンティーにスコーンは外せない
外はさっくり、中はしっとりのスコーンはプレーンとココア&クランベリー2種類。さくらジャム、クロテッドクリーム、ミルクジャムがついてきます。
中でも甘酸っぱくて、色もかわいいさくらジャムがおすすめです。
お飲み物は21種類から選べるフリーフローで
お飲み物は21種類から選べるおかわり自由プランで、ソマーハウスオリジナルの紅茶と、一部はマイティーリーフの紅茶でした。紅茶はカップで提供されます。
「シャインマスカット」のフレーバーティーがすっきりした、甘い香りのティーでアイスとホットどちらもいただきました♪
横浜ベイホテル東急「ソマーハウス」のアフタヌーンティーの感想
今回は運よく窓側の席にご案内いただけたので、大観覧車を目の前にアフタヌーンティーを楽しむことができました。
何より、スタッフ皆様のホスピタリティーが素敵で、気配りの行き届いた空間とサービスであっという間のティータイムになりました。
満開時には"さくら通り"の桜を間近で楽しめるそうですので、是非ご予約の際は窓側をリクエストしてみてもいいかもしれませんね♪
横浜ベイホテル東急「ソマーハウス」の基本情報
所在地 | 〒220-8543 横浜市西区みなとみらい2-3-7 横浜ベイホテル東急 |
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アクセス | みなとみらい線「みなとみらい駅」直結 徒歩約1分 |
料金 | お1人様 ¥5,600(税・サービス料15%込) |